登陆口穆英 曹焮 吴玉枝
众所周知,农业是工业化的基础资源和发展保障,有无尽的宝藏等待开发!疫情期间,扶贫攻坚的步伐没有停歇下来,来自湖南郴州莽山国家森林公园的老一队茶叶有限公司与王义高合作,在著名茶专家刘仲华院士悉心指导下,研发(R&D)出一款“超微速溶纯茶”产品,所涉及与茶相关的“全茶制造”产业链的发现(Discover)和发展,看他如何揭开茶的诸多秘密,把茶“驯化”(Domestiction)或“转化”(Conversion)成“第六谷物”。
王义高教授的创新发明已部分申请国家专利(202010389214.8),多项发明专利将覆盖整个全茶制造产业链,现在针对他的技术亮点向大家诠释一下“全茶制造”产业链创新概念。
老一队茶叶公司以扶贫攻坚为己任,提出:我们是有理想的茶产业科技创新公司,牢记科技扶贫攻坚使命,决心以“山区经济”振兴湖南农业产业,选择和探索“全茶制造”产业链为技术路径来巩固扶贫攻坚成果,发展山区经济,振兴湖南农业产业。
“全茶制造”第一步先将茶叶用工业气流设备进行超微速溶化加工,把茶作为一种工业原料,医药中间体,精细化工原料看待,而不是传统的、经久不变的茶饮料。
首先,“超微速溶纯茶”,选择的技术路径是采用超低温、超音速压缩冷空气无介质“撞击”粉碎,研磨工业生产设备,保持茶的原香特色,实现茶的工业化资源生产,制造出“超微速溶茶”颗粒,粒径达到了设计要求的3微米～7.5微米,人体红细胞约为4.8微米,因而方便保健和临床辅助“速溶口服”,亦可像速溶咖啡一样加奶饮用,创造出“纯奶茶妹妹”,边疆速溶奶茶产品。
(图片1:已经完成的超微速溶纯茶原材料和产品包装)
取自郴州莽山国家森林公园的“湖莽壹号”超微速溶茶一举攻克茶产业链的种植作坊传统加工方法。
公司已经以超微茶为基础原材料,制造出“边疆速溶奶红茶”,如此一来完全创新了边疆奶茶新饮用业态。或许大家第一次听说“全茶制造”新概念,公司一再强调,这不是中药“提取”方法,没有失去茶的特色香味,不会烤糊茶叶,没有高温高压过程,不用烘干提取物,不会丢弃被提取的“废茶叶”。
为了完善技术和工艺,研发团队请刘仲华院士指导,以共同实现湖南千亿茶产值;在刘院士指导下,他们的思路不是开垦新茶园,更不是拼包装,而是在茶产业链上不断增值、增效、深加工上做文章,让茶成为“可饮可食”的产品。
“全茶制造”产业链在多个环节上提供了多元消费,劳动就业,形成了“终端消费”产品系列,以茶原料进行市场拓展,既不拼大灌茶小灌茶包装,也不浮夸一两黄金一两茶。公司认为,茶就是茶,不是人参、天麻和灵芝,茶是一种山区生态种植资源,不在于广告宣传而在于科学技术推进的发现和发展,人类还远没有将茶的“秘密”揭示出来。
本公司遵循“科技扶贫”理念,不断创造科技扶贫攻坚成果,报效社会,为扶贫攻坚做出贡献。
本公司研发和制造出的预防和罹患阿尔兹海默病(又称老年痴呆病. AD)超微速溶纯茶醒脑保健茶口服胶囊,以90%以上的3微米粉质纯茶作为纯茶原料,配置成口服胶囊。
如此微米级茶足以口服和汤勺喂食,防止了AD病人因为泡茶导致被烫伤的可能,因为神志不清“不识茶”无法获取喝茶带来的“健脑”营养。
根据医疗大数据分析和数以千计的学术论文证实,在预防中老年痴呆症(AD)方面,茶的功效,及其技术配置食用秘诀,可以遏制AD发病几率60%。
王义高教授的研发成果提供给罹患AD病人临床是一种“辅助治疗”产品——醒脑保健茶口服胶囊,该品又可称为“食品补充剂”,专门供给罹患阿尔兹海默病(AD)的终端消费。最大限度地发挥茶的好处,这是现在我们所了解的茶的最大颠覆性创新。
我国已进入老龄化社会,60岁的老人超过2亿人口,多数情况下人们“好忘事”一般就是AD症状的临床表现,中老年人应该早预防。
我们从记者报道角度认为,该发明实现了茶产品的“饮用与食用”一体化,极大地延长茶的产业链,“全茶制造”可谓名至实归。
以王义高教授创新发明为主导,组成自主研发团队,CEO曹焮带领的销售、生产、财务等部门共同实现“全茶制造”产业链管理和研发,首先是更新观念,很少有人理解“茶制造”概念是什么?公司加快产品市场投放来实现“全茶制造”。
目前,老一队公司在寻找1000万投资,实现“全茶制造”的体系的研发,工厂和更多消费终端产品的开发,以及建立茶产业科技工业园的可能,以服务于大健康。
根据我们了解获悉,王义高教授的研发并没有停止“茶发现”的步伐。他要把茶“驯化”,或转化为“第六谷物”(SixthGrain),王教授认为:在江南,水稻种植和驯化成粮食,家禽驯化成稳定的肉类来源,既有大自然的变迁,又有人类的勤劳和技术进步。如今看来茶的种植,品茶历史远远超过水稻的“南迁”栽培,所谓的“第六谷物”是指既小麦,水稻,玉米,大豆和土豆之后,再创造一种大众食物,更严格地说是王义高教授的“粮食驯化”计划的积极推进,茶可以成为一种世界主要“口粮”,这或许是一项跨时代的历史工程,风险和可能性有多大?要花多少人力物力投入?我们多少心存疑虑。
那么,“第六谷物”计划就是茶的粮食“驯化”工程,因此,他们反复强调“山区新经济”,旱地产粮或许将出现世界奇迹。王教授说:“玉米并不是我国的食用口粮,如今玉米成为一种主要口粮,作为动物饲料间接成为人获取蛋白质的主要来源,人类获取口粮的历史和技术进步远远没有结束,大自然物产丰富,足以供给人类吃饱喝足,中国的“粮食安全”的希望在于科技进步。而不完全是土地的多寡,以色列和荷兰的现代农业所取代的成果可多少说明土地条件与农业科技的关系。
以科技进步来解决粮食安全问题,以产业链来创造就业新岗位。茶产业链的就业具有无限商机,具体来说,未来三年公司的项目可解决近千人的就业岗位,规模产值超过一亿人民币。
现在有必要再重点为大家讲述王义高教授的科技“全茶产业”最新产品:超微速溶纯保健茶口服胶囊,中医药配方,体现“药食同源”,对预防和有效缓解罹患海尔海默症,在临床上他们定位为“辅助治疗”老年痴呆疾病最新开发的必备产品,除了全茶制造,王教授的更多专利和产品将陆续诞生。这些专利发明把茶从农耕文明转化为工业文明,因而经济效益更好。
(可与速溶咖啡一样的“超微速溶茶”的包装简洁、便于普通大众饮用)
随着世界老龄化的来临,全世界将有1.5亿人罹患中老年痴呆症,一方面一部分人“吃的太饱”,处于所谓饱食终日,无所用心状态;另外一方面小麦,大米的“营养结构”有待研究它的合理性,如何食用谷物?配置饮食?更准确地说是“食用方式”不合理导致一些疾病。王教授说:“他将改变现有食物的营养本质结构”。我们不知道哪些食物具有所谓的“营养结构”,或者不健康因素?“温饱”不仅仅是我们追求的“小康”目标,现代饮食观念,吃得好,比吃的饱更重要。
王教授提出膳食本质结构是非常超前的概念,社会生活中,“好忘事”、抑郁症的和癫痫疾病患病的不计其数,除了茶,现在的西医治疗、再无其他有效辅助产品,茶具有“药食同源”的价值,公司仍在努力研发新产品,改善膳食结构,实现公司宗旨:“为全中国大健康创新服务做出最大贡献!”
我们发明“全茶制造”产业链,使茶可以“食用”,可以饮用的一体化的新业态,并且成为一种工业和辅助治疗的医学原料,尽管不是直接实现,但王义高教授的技术路径基本展现出来,真令我们感叹是否有一天能驯化“第六谷物”的奇迹出现,如此说来,一旦实现不仅“粮食”能够增产,营养结构也随之改变。
王义高的研发团队践行“青山就是金山银山”的“绿色理念”。茶是我国最大的山区自然生态资源,正等待我们去开发和利用,金山银山都是老百姓的致富山。
公司负责人认为,在如此庞大的山区储量资源和消费市场,依托我公司的“全茶制造”产业链,造就“全茶制造”产业链一体化集团公司。“全茶制造”要把茶作为一种工业化资源,医药中间体,精细加工,至此,再无茶叶泡茶浪费,每一片茶叶都是“全茶制造”的资源,人类可转化的粮食。湖南曾有一位伟大的科学家创造了水稻增产的奇迹,是否还有另外一个“增产”的奇迹出现呢?我们只能期待!
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