时间越来越快了,在不知觉中已经进了春节倒计时,虽然长大后对过年没有小时候这般欢喜期待,却也要好好犒劳犒劳自己吧,
临近过年猪肉都好贵,不如尝尝这个网红寿司鸡腿肉吧,好吃不贵,酸辣开胃,最重要的还是经济实惠,过节喝酒的一道硬菜了
下面小编来说说这道菜的做法吧
收起你们的口水哦,清晰步骤来了
手撕鸡腿肉
食材:鸡腿肉、葱、姜蒜、生姜、小米椒、柠檬、香菜
做法:
1:鸡腿冷水下锅,加入葱姜盐煮20分钟,煮熟后捞出过凉水
2:取一个碗,放入生抽、盐、白醋、白糖、蒜末、小米椒、柠檬片,香菜、香油搅拌均匀
3:把鸡肉撕成块,再把准备好的调料淋上去,搅拌均匀后就可以使用啦
对了,差点就忘记了,之前有个粉丝留言跟我说出一篇泡椒鸡爪的做法,那我今天就写一下具体操作步骤吧
泡椒鸡爪
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