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2020年01月05日

分分钟做出的几道美食,食材新鲜有营养,减轻肠胃负担,轻松好做

2019-12-31 13:34:27 来源:互联网 阅读:0

红烧猪蹄

分分钟做出的几道美食,食材新鲜有营养,减轻肠胃负担,轻松好做

食材:猪蹄、调味品(大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角)

做法

1、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下;

2、接着将猪蹄倒入锅中翻炒;

3、翻炒一会之后网锅中加入适量清水(清水的量没过猪蹄就可以了),加入调料B调好味;

4、取一个干净的高压锅,将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中;

5、把高压锅用盖子盖上扣上气阀,大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火;

肉末炒豌豆

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食材:豌豆;肉末;朝天椒(可不加);料酒;酱油;油;盐;

做法:

1、肉末里倒入1勺酱油和少许料酒,搅拌均匀。把豌豆洗干净,朝天椒洗净切成小丁;锅烧热倒油,下一点姜末,把肉末倒进锅里;炒至肉末变色,把豌豆倒进去,翻炒约1分钟。

耗油田鸡

分分钟做出的几道美食,食材新鲜有营养,减轻肠胃负担,轻松好做


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